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蛇肉煲汤应该怎么做法
  作者:admin     发表时间:2019-10-01    

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  推荐于2017-09-21展开全部1、把蛇洗干净,切一小断一小断的,放入锅里加适当的水 2、要做清补的话,就要用这些材料,枸杞,莲子,淮生(山药),玉竹,茨实,姜片,姜片一定要放的,可以去腥,然后放点料酒,盐这个时候也可以放了,这样煲出来才入味 3、先高火煮沸腾,改中火煮到汤变白色,然后改小火慢慢的炖,我是建议炖个半时到一个钟,让肉变得烂一点,这样的汤才够补够好喝,因为我们主要是喝汤的不是吃肉、我小的时候经常喝,开始都不知道是蛇肉呢,因为妈妈煮得很烂,只能看到蛇肉丝,绵绵的融入汤里,味道非常的好!又怀念了...

  展开全部(转)蛇斩成段清炖,算命换上“高科技”马甲依然是迷,放点葱姜料酒,炖的时候不要放盐,吃的时候再放。用砂锅炖最合适了。吃蛇肉皮肤好





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